朝、ジムに行き上半身メインでトレーニング。いい感じ。仕事は一日とある検証をやる。
副業を少しして夕食。Aが千葉で菜の花を買ってきたので、瞬間蒸しで食べる。これ好きなんだよな〜。
https://twitter.com/nano\_723/status/1225004372045598720
河井 菜摘 Natsumi KAWAI @nano_723 菜の花は必ずこのやり方で作る、ほろ苦さをとじこめる菜の花の瞬間蒸し。
1.軽く洗った菜の花を食べやすい大きさに切る。 2.軽く塩を振り溶かした熱湯1/2カップを用意。 3.片手鍋をカンカンに熱しオリーブ油を入れ菜の花と熱湯を注いだら(やけど注意)すかさず蓋をし鍋をゆすりながら強火で1分加熱！
なんとなくこの季節にはこれを作ってるな、というものが増えてきたな。もっと増やしていきたい。