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Amazonで見かけてそのうち読もうと思っていた 聞き書 香川の食事 を買ったのでざっと読んだ。一つの県の中でも風土の違いで食事内容にずいぶん差がでるのがおもしろい。書かれている食事のうち、今でも残っているものはそう多くはないようにも感じた。シリーズで他の県のものもあるっぽいので、地元の聞き書を読んでみると面白いんじゃないでしょうか。
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Amazonで見かけてそのうち読もうと思っていた 聞き書 香川の食事 を買ったのでざっと読んだ。一つの県の中でも風土の違いで食事内容にずいぶん差がでるのがおもしろい。書かれている食事のうち、今でも残っているものはそう多くはないようにも感じた。シリーズで他の県のものもあるっぽいので、地元の聞き書を読んでみると面白いんじゃないでしょうか。