月曜日 2025 年の日記 / 1 編

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昼休みにカルニタスを仕込む。今回はホットクック。部屋の中がクミンになった。

トルティーヤも作ってみた。鍋で延ばせるけど専用の機材ほしくなるな。薄さがでない。

というわけで完成。ワカモレは次はなくてもいいかも。うまいけどアボカドの目利き面倒だし高いし。