日記

家でPC内の掃除。キャッシュや使っていないファイル、アプリケーションなどいろいろ消したのですっきり。

年内最終営業日。朝からミスが多く、疲れを実感…早めに退勤。豚汁を大量に仕込んでおいた。

ワークショップをして、夜メンテ作業。疲れたね〜

仕事納めまで後3日。今年のふりかえりを全社でやる。夜は家で焼肉を食べた。

有給休暇で買い物に。クリスマスはお互いがほしいものをお互いに買う、ということをしており、今年はダナーフィールドを買ってもらった。雨の日や寒い日にガンガン履きたい。

Boniqでローストビーフの調理をしつつ、買い物とケーキの受け取り。今年は近所の店で購入してみた。店に着いたら長蛇の列でまじか！と思ったが、よく見ると予約の人の列と当日購入の人の列が分かれており、めちゃ長いのは後者だった。予約の人の列は誰もおらず、シュッと受け取れて良かった。

ローストビーフは55度5.5hにした。この辺はBoniqの設定に従う感じ。一度冷蔵庫で寝かせて、最後にバーナーで表面をあぶって完成。フライパンよりバーナーの方が中まで加熱されすぎなくていいね。

キッチンの大掃除をする。めちゃくち綺麗になった…ローストビーフの火入れをやるつもりだったけど時間が微妙なので日曜に伸ばすことにした。